Bereiten Sie selbst Ihre Mahlzeiten zu. Dies ist ein wesentlicher Schritt zu einer gesunden Ernährung. Sie entscheiden selbst, welche Produkte Sie hinzu geben und woher Sie diese beschaffen. Die Qualität kann nur besser sein als in einem durchschnittlichen Restaurant. Bedenken Sie doch einmal, dass die anteiligen Kosten für die Nahrungsmittel an einem Essen im Restaurant maximal 20-30% betragen. Das sind bei einem Preis von 10,- € pro Mahlzeit durchschnittlich 2,50 € für die Ausgangsmaterialien. Gehen Sie doch mal in einen Großmarkt, also dahin, wo der Koch einkauft, und erkundigen Sie sich, was Sie für 2,50€ erhalten!

Hinzu kommt der aktuelle Trend, dass viele Restaurants gar nicht mehr selbst kochen, sondern großindustriell aufbereitete Produkte aufwärmen.

An dieser Stelle werden daher in der Zukunft Rezepte veröffentlicht, die in das von mir beschriebene Ernährungskonzept passen. Wichtig ist mir, dass es sich um einfache, schnelle Rezepte handelt, die auch in Familien, in denen beide Eltern berufstätig sind und in denen nicht viel Zeit bleibt, gekocht werden können.

Lassen Sie gemeinsames Kochen wieder zu einem Erlebnis werden. Lassen Sie schon den Einkauf frischer Produkte Ihrer Region zum Erlebnis werden. Kochen Sie gemeinsam mit der Familie.

Keine Zeit? Durchschnittlich schauen Bundesbürger täglich 2,5 Stunden Fernsehen. Reduzieren Sie einfach diese Zeit vor dem Leierkasten!

Viel Freude und guten Appetit!